Aviation je řemeslný americký gin z Portlandu v Oregonu. Vytvořili ho barman Ryan Magarian a master distiller Christian Krogstad v roce 2006, při hledání univerzálního ginu. Aviation je označován jako "American dry gin", což znamená, že chuťový profil je méně jalovcový, než u jiných ginů. Vyrábí se v dávkách dvojnásobnou kotlíkovou metodou.
Vůně: při maceraci se používá sedm aromatických přísad: jalovec, levandule, sladká a hořká pomerančová kůra, kardamom, koriandr, indická sarsaparilla (přestup) a semeno anýzu.
Chuť: gin je jemný a delikátní, lze pít samotný, s ledem nebo jako součást míchaných nápojů, zejména koktejlu Aviation (gin, maraschino likér, crrème de violette a citronová šťáva).
Nová láhev, představená v roce 2013, vypadá jako baňka a připomíná období Art Deco. Od roku 2018 je spolumajitelem značky známý kanadský herec Ryan Reynolds.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Gin |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| Objem: | 0,7 l |
| Obsah alkoholu: | 42 % |
| Země původu: | USA |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
