Mikrosvín Ryzlink vlašský 0,75l, Traditional line, Perná - Goldhamer
Mikrosvín Ryzlink vlašský, pozdní sběr, suché, Traditional line, Perná - Goldhamer
Vinice leží na jihozápadním svahu Pálavy ve střední partii úbočí. Jde tedy o svažitou polohu s tenkým půdním profilem, který je tvořen slabou vrstvou karbonátové černozemě, místy střídanou skeletovitou pararendzinou. To znamená půdou chudší na živiny, s vysokým obsahem aktivního vápna. Vína z této trati jsou výrazně minerální s vrstevnatou strukturou. Hrozny v tomto roce dozrály velmi výjimečně.
Velké víno z jednoho z našich nejlepších terroir. Vysoká vyzrálost hroznů s velmi malým podílem botrytidy dává víno sytější zlaté barvy. Vůně je velmi bohatá s minerálně-citrusovým charakterem, který se rozvíjí až do tónů zralých hrušek. Velmi komplexní chuť je podtržena minerální projevem s měkkou kyselinkou a velmi dlouhým závěrem.
Víno se hodí k zeleninovým jídlům i polévkám, k sladkovodním rybám, ke zrajícím sýrům nebo k jemným paštikám.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Odrůda: | Ryzlink vlašský |
| Přívlastek: | Pozdní sběr |
| Zařazení dle cukru: | Suché |
| Země původu: | Česká republika |
| Oblast: | Morava |
| Podbolast: | Mikulovská |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
