Fassbind Vieille Poire 0,7l 40%

Ušlechtilé švýcarské destiláty Fassbind jsou po desetiletí pověstné svou vysokou kvalitou. Vyznačují se čistotou a plnou chutí. Tato jemná pálenka je vyrobena ze zralých, aromatických, švýcarských hrušek odrůdy Williams, které se pěstují v kantonu Valais. Odborně vyrobený destilát z hrušek odrůdy Williams nejdříve odpočívá alespoň dva roky v tancích z nerezové oceli a následně zraje dalších 14-18 měsíců v dubových sudech. Po dokončení zrání je dále zjemněn přidáním přírodního výtažku ze sušených hrušek Williams. Tento extrakt poskytuje cenami ověnčené pálence delikátně elegantní nasládlou chuť s intenzivními tóny hrušek Williams.

Aroma: zcela zralé hrušky Williams s náznaky kandovaného ovoce a Crème Caramel. V pozadí lehké tóny dřeva a medu. Jako čerstvě připravený ovocný salát se šťavnatým žlutým melounem.

Chuť: delikátní a šťavnatá s výrazným tónem hrušek, následovaným tóny vanilkové zmrzliny, lískových  ořechů a sněhových pusinek. V závěru se rozvíjí delikátní ovocná sladkost, dlouhotrvající.