Louis Roederer Collection 246 0,75 l

Louis Roederer Collection 246 představuje moderní pojetí klasického Champagne Brut od prestižního francouzského domu Louis Roederer. Jde o 246. směs v historii vinařství, která propojuje charakter sklizně roku 2021 s rezervními víny uchovávanými ve sklepích domu. Výsledkem je elegantní, živé a komplexní Champagne s důrazem na svěžest a minerální přesnost.

Cuvée tvoří 54 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir a 11 % Meunier. Základ představuje 55 % vín ze sklizně roku 2021, doplněných o 35 % perpetuální rezervy z let 2012–2020 a 10 % rezervních vín zrajících v dubových sudech. Část vín prochází malolaktickou fermentací a výslednou harmonii podtrhuje dozáž 7 g/l.

Louis Roederer Collection 246 se skvěle hodí jako slavnostní aperitiv i jako doprovod k delikátním pokrmům. Ocení jej milovníci sofistikovaného Champagne, kteří hledají rovnováhu mezi svěžestí, ovocností a komplexitou rezervních vín.

Aroma: Mirabelky, nektarinky, zralé hrušky, kandované citrusy, bílé květy, sladké mandle a jemné tóny toastu a pražených ořechů.

Chuť: Svěží, šťavnatá a elegantní chuť s tóny žlutého ovoce, broskví a citrusů. Krémové jemné perlení doplňuje křídová mineralita, decentní slanost a jemně kouřové až toastové nuance v dlouhém závěru.

Chutná nejlépe ze sklenice na bílé víno nebo tulipánu při teplotě 6 – 8 °C.