Louis Roederer Cristal 2016 0,75 l

Louis Roederer Cristal 2016 představuje jednu z nejikoničtějších podob prestižního francouzského Champagne. Toto ročníkové cuvée vzniká z pečlivě vybraných hroznů z vinic Grand Cru a vyznačuje se mimořádnou přesností, elegancí a schopností dlouhodobého zrání.

Ročník 2016 kombinuje intenzivní ovocný charakter Pinot Noir s minerální čistotou a slanými tóny Chardonnay. Ve vůni se objevují bílé květy, akácie, pečené citrusy, zralé broskve a mirabelky. S provzdušněním se rozvíjejí jemné pražené, křídové a lehce jódové nuance.

Chuť je šťavnatá, koncentrovaná a hedvábně hladká. Zralé žluté ovoce doplňuje citrusová svěžest, jemné slané tóny a minerální struktura. Velmi jemné perlení přirozeně propojuje jednotlivé vrstvy a vede k dlouhému, čistému závěru s výrazným křídovým charakterem.

Louis Roederer Cristal 2016 je výjimečnou volbou pro slavnostní příležitosti, sběratele a milovníky špičkových ročníkových Champagne. Skvěle se hodí také jako reprezentativní dárek pro znalce, kteří ocení kombinaci elegance, komplexity a potenciálu dalšího zrání.

Aroma: Bílé květy, akácie, pečené citrony, zralé broskve, mirabelky, jemné pražené tóny, křída a lehké jódové nuance.

Chuť:  Šťavnatá a koncentrovaná chuť se zralým žlutým ovocem, citrusovou svěžestí a jemnými slanými minerálními tóny. Hedvábná textura a dokonale integrované perlení přecházejí do dlouhého, čistého a křídově minerálního závěru.

Doporučení: stejně jako ostatní šampaňské je i toto šumivé víno vhodné jako aperitiv. Skvěle doplňuje pokrmy z ryb a lehká jídla. Pro tipy do kuchyně doporučujeme navštívit stránku Šumivé recepty.

Chutná nejlépe ze sklenice na bílé víno nebo tulipánu při teplotě 8 – 10 °C.