Moët & Chandon Grand Vintage Collection 1992 0,75l

Vzácné ročníkové Champagne, které spojuje zralost, harmonii a eleganci téměř tří desetiletí vývoje. Výjimečný výraz historického ročníku z domu Moët & Chandon.

Moët & Chandon Grand Vintage Collection 1992 představuje Champagne s osobitým charakterem, který se utvářel dlouhým zráním a pečlivým sestavením cuvée. Jako 61. ročníkové Champagne domu Moët & Chandon zachycuje jedinečnost sklizně roku 1992 a nabízí komplexní projev, v němž se propojuje vyzrálost s překvapivou svěžestí.

Ročník 1992 byl poznamenán náročnými podmínkami v průběhu jara, kdy vinice zasáhly mrazy, zatímco teplé a slunečné léto podpořilo dozrávání hroznů. Výsledkem je Champagne, které vyniká harmonickým charakterem a bohatou aromatikou.

Tři odrůdy v dokonale vyzrálém cuvée

Směs tvoří 45 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay a 15 % Pinot Meunier. Pinot Noir dodává vínu strukturu a hloubku, Chardonnay přispívá elegancí a svěžestí a Pinot Meunier doplňuje celek ovocností a zaobleným charakterem.

Dlouhé zrání umožnilo vínu rozvinout komplexní aromatiku, krémovou texturu a jemné tóny, které jsou charakteristické pro vyzrálá Champagne. Grand Vintage Collection 1992 tak nabízí osobitý degustační zážitek, v němž se zralost přirozeně snoubí s elegancí.

Aroma: Kdoule, crème brûlée, cappuccino, zralé ovoce a jemné pražené tóny. V pozadí se mohou objevovat citrusové a kořenité nuance.

Chuť: Bohatá a krémová, s tóny zralého ovoce, karamelizovaného krému a kávy. Jemná svěžest a vyvážená kyselina doplňují harmonický závěr s citrusovými a lehce kořenitými nuancemi.